Bromatologia e Tecnologia de Alimentos

O curso de Bromatologia e Tecnologia de Alimentos é uma disciplina fundamental para estudantes e profissionais da área de alimentos e nutrição. Ele abrange uma variedade de tópicos relacionados à composição dos alimentos, análise química e métodos de controle de qualidade.

O curso visa proporcionar aos alunos conhecimentos sólidos sobre os métodos e técnicas utilizados nas análises físicas e químicas dos nutrientes presentes nos alimentos. Além disso, prepara os futuros profissionais para atuarem na indústria alimentícia, laboratórios de controle de qualidade e pesquisa.

Lembre-se de que a Bromatologia e a Tecnologia de Alimentos são áreas em constante evolução, e a busca por conhecimento é fundamental para acompanhar as mudanças e contribuir para a segurança e qualidade dos alimentos que consumimos.