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Vitamina E: quais benefícios e usos, efeitos colaterais, fontes e interações

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A vitamina E (vit E) é uma vitamina que se dissolve na gordura. Ela é um nutriente importante para a visão, a reprodução e a saúde do sangue, do cérebro e da pele.

Na verdade a vit E é um nome coletivo para um grupo de substâncias com atividades antioxidantes distintas. Portanto, a vitamina E existe na natureza em pelo menos oito formas químicas (alfa-, beta-, gama- e delta-tocoferol e alfa-, beta-, gama- e delta-tocotrienol) que têm níveis variáveis ​​de atividade biológica. No entanto, o alfa-tocoferol é a única forma reconhecida para atender às necessidades humanas.

Fontes da vitamina E

Você pode encontrar a vitamina E naturalmente em alguns alimentos, adicionada a outros alimentos, como nos suplemento dietético.

Boas fontes incluem:

As concentrações no sangue da vit E (alfa-tocoferol) dependem muito do seu fígado, porque este órgão (fígado) tem preferência apenas ao alfa-tocoferol; portanto, seu fígado utiliza e retira do seu organismo as outras formas de vit E. Como resultado, as concentrações no sangue e nas células das outras formas da vit E são menores do que as do alfa-tocoferol.

A quantidade de vitamina E de que você precisa é:

Você deve conseguir toda a vitamina E de que precisa com sua dieta.

Quais são os benefícios da vitamina E?

A vitamina E é um antioxidante. Pode ajudar a proteger suas células contra danos. Por ela ser solúvel em gordura, o seu organismo tende a armazená-la para usar quando precisar.

A vit E pode prolongar a vida das suas células . O nosso organismo, nalgum momento, sofre de um processo de oxidação e envelhecimento acelerado quando as células são expostas a moléculas chamadas radicais livres.

Os radicais livres enfraquecem e quebram as células saudáveis. Além disso, essas moléculas também podem contribuir para doenças cardíacas e câncer. Contudo, os radicais livres são formados como resultado de processos normais do corpo.

Entretanto, eles causam danos que encurtam a vida útil das células. Por isso, a vitamina E é um poderoso antioxidante que pode ajudar a reduzir os danos dos radicais livres e retardar o processo de envelhecimento das células.

A deficiência de vitamina E pode causar dores nos nervos (neuropatia). No entanto, a maioria das pessoas adquirem a vit E suficiente a partir de uma dieta balanceada.

Quais são os usos da vitamina E?

Existem muitas evidências de que o uso da vitamina E pode ajudar a tratar:

Muitas pessoas tomam suplementos de vitamina E na esperança de melhorar o sistema imunológico, diminuir o risco de câncer ou fortalecer o cabelo, a pele e as unhas por meio dos efeitos antioxidantes e potencialmente antienvelhecimento da vitamina.

No entanto, os suplementos de vit E são desnecessários e oferecem poucos benefícios, a menos que você seja deficiente desta vitamina.

Se você tiver uma dieta com baixo teor de gordura ou com doenças que afetam a sua capacidade de digerir e absorver gordura, como a doença de Crohn ou fibrose cística, podem ter um risco aumentado de deficiência de vitamina E.

Efeitos colaterais

Segundo a Mayo Clinics, quando tomado em doses apropriadas, o uso oral de vitamina E é geralmente considerado seguro. Raramente, o uso oral de vitamina E pode causar:

Tomar doses mais altas de vitamina E pode aumentar o risco de efeitos colaterais. Além disso, existe a preocupação de que as pessoas com problemas de saúde que tomam altas doses de vit E correm maior risco de morte.

O uso do alfa-tocoferol pode interagir com muitas condições. Por exemplo, existe pesquisa que sugere que o uso oral do alfa-tocoferol pode aumentar o risco de câncer de próstata.

Outra pesquisa sugere que o uso desta vitamina pode aumentar o risco de morte em pessoas com histórico grave de doenças cardíacas, como ataque cardíaco ou derrame.

Converse com seu médico antes de tomar vit E se você tiver:

O suplemento pode aumentar o risco de sangramento. Se você está planejando fazer uma cirurgia, pare de tomar vit E duas semanas antes. Além disso, converse com seu médico sobre o uso de vit E se estiver prestes a fazer ou se acabou de fazer um procedimento para abrir artérias bloqueadas e restaurar o fluxo sanguíneo normal para o músculo cardíaco (angioplastia).

Interações com medicamentos

Os suplementos de vitamina E têm o potencial de interagir com vários tipos de medicamentos, como:

Referências

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