antioxidantes naturais

Artigos desta temática

Escolha o tipo de artigo

Filtros
Redefinir

8 principais fontes de carotenoides

Levando em consideração somente os alimentos que contêm mais de 20 µg/g de carotenóides importantes para a saúde, as fontes de carotenóides são discutidas a seguir. Os carotenóides são substâncias…
antioxidantes naturais

Licopeno

Os carotenóides são polisoprenóides, os quais possuem cerca de quarenta átomos de carbono e um sistema de duplas ligações conjugadas, que contêm uma ou duas estruturas cíclicas no final da…
antioxidantes naturais